朝昼晩でドリッパーを使い分けるとコーヒーが10倍美味しくなるって知ってた?
夫婦のお悩み解決コラム
簡単におうちでカフェ気分が味わえるコーヒードリッパーですが、この選び方・淹れ方によって同じコーヒー豆でも味が変わることをご存知ですか?
コーヒードリッパ―を使えば手軽で簡単にコーヒーを淹れられるのが魅力ですが、ほんの少しの手間と知識があるだけで、気分や目的に合った美味しいコーヒーを淹れることができます。「朝には短時間でさっと飲めるさっぱりした味」、「午後には時間をかけて飲みたいしっかりコクのある味」等々、いろいろなシーンに合わせてコーヒーの味を変えられることが魅力です!
そんな美味しいコーヒーを家庭や職場で楽しむために出来る、ドリッパ―の使い分け方法を紹介します。
コーヒードリッパ―の基本的な淹れ方
簡単に抽出できる、「ペーパードリップ」の方法を紹介します。ドリッパーはフィルターをセットして使います。サーバーとは抽出されたコーヒーを受ける容器になります。